Wenn Du sowieso alles neu machen willst, nimm halt fdisk auf der konsole. Geht auch am schnellsten. Habe lange nicht mehr neu installiert, eventuell musst Du danach vor dem Installieren noch mit mkfs.ext4 formatieren.
Bei mir läuft auch genau so ein Atom als Multimedia eierlegende Wollmilchsau im Wohnzimmer, mit nem 32" Samsung lcd und vdr.
Reicht völlig aus,nur das rein passiv kühlen bei mir nicht funktioniert, da wird er zu heiss. Hab dem Lüfter jetzt umpositioniert und nur 5 Volt gegeben, das reicht dann gerade aus und man hört nix mehr.