Für TTY müsstest Du einen Vesa Framebuffer benutzen, was seitens Nvidia aber nicht empfohlen wird, da es hier zu unvorhergesehenen Problemen kommen kann.
Wenn Du es trotzdem unbedingt machen willst, dann musst Du das in /etc/default/grub machen.
Die entsprechenden Punkte dort sind:
GRUB_GFXMODE=
GRUB_GFXPAYLOAD_LINUX=
Hier halt die gewünschte Auflösung hinschreiben und danach update-grub ausführen.
Die Frage ist, was machst DU denn so oft in einem TTY, dass Du hier eine hohe Auflösung brauchst?