Von Strato und 1 und 1 hört man ja manchmal nicht so service-tolle Sachen.
Wir sind bei all-inkl (die sind aus Bei-Berlin :-) )und Super zufrieden mit denen. Top Erreichbarkeit (auch der Service), freundlich und schnell.
Wenn Du nur bloggen willst, dann ist sicher wordpress oder blogspot (auf deren Servern) ne gute Wahl. (Bei Blogspot habe ich noch ne Ruine, die seit Jahren unbenutzt in den Weiten daherdümpelt und bis jetzt noch nicht gelöscht wurde. @Lanzi: Kann ich also nicht bestätigen.)
Wordpress könnte man später auch mal auf einen eigenen Server umziehen lassen.
Wenn Du später vlt. auch mal vom Blog weg willst, dann würde ich schon mal nach was anderem Ausschau halten, mit dem Du dann mehr als nur bloggen kannst. Joomla, Typo3, Drupal. Ich finde Drupal da nicht schlecht (ist auch OpenSource). Recht simpel in der Administration, kann mit Modulen leicht erweitert werden.