Also das habe ich jetzt gemacht, mit dem einzigen iso, das ich fand: grml. Wie auch immer, ich finde 2 UUID, /dev/sda1 u /dev/sda2 (die uuids spare ich mir, ausser dem usb stick, natürlich).
sda1 ist ext2, sda2 ist LVM2_member. sda1 habe ich wie beschrieben gemountet und angesehen, da sind nur Dateien drauf wie config-3.13-6.towo.... initrd.img-3.13-6... System.map .. vmlinuz memdisk, memtest86.bin memdisk86+_multiboot.bin sowie die Verzeichnisse extlinux grub lost+found.